Brunch

Koud: 
Bolletjes zalmsalade met rivierkreeftenstaartjes.
Salade van gerookte kip,appel,druiven en walnoten.
Huzarensalade met reepjes beenham.
Plateau luxe vleeswaren.
Plateau met hollandse- en franse kaassoorten.
Gerookte zalm en gerookte forel met dhille/tzaziki.
Komkommer- en pommodori tomatensalade.


Warm: 

Kipblokjes in saté
Roerei met katenspek
Casselerrib met rozemarijnsaus
Diverse kleine broodsoorten en boters
€ 21,45 p.p.

Items om eventueel toe te voegen aan uw brunch

Heldere runderbouillon met fijne groenten € 2,90 p.p.
Lichtgebonden bospaddestoelensoep € 2,90 p.p.
Lichtgebonden franse mosterdsoep € 2,90 p.p.
Gerookte paling € 3,25 p.p.
Fruit of vruchtensalade € 1,95 p.p.