Neerlands dis buffet

Beschrijving

Koud:
Rundvleessalade
Salade van rode bietjes met haring
Eiersalade met reepjes gerookte paling
Kipsalade met appel, witte druiven en walnoten
Haringschotel met roggebrood
Appelsalade met gerookte Makreel
Spekbokkingfilet met zaanse mosterd-creme
Gerookte Texelse lamsham, casselerrib, gemarineerde kipfilet,
Vruchtensalade
Soesjes met hammousse

Warm:
Geroosterde varkensfilet met komijn
Balletjesgehakt in uienjus
Malse kipfilet met romige grove mosterdsaus
Lamsgehakt spiesjes met speksaus
Gegratineerde aardappeltjes met oude Beemster kaas
Gamba op een bedje van glasnoodles en zeewier
Boerenlandbrood, stokbrood en boerenboter

Prijs p.p. € 22,35

Neerlands dis dessert
Chipolatepudding
Chocolade mousse
Moorkopsoesjes toren
Poffertjes met kaneelsuiker
Boeren roomijs
Prijs p.p. € 5,25 (vanaf 20 personen)