Koud:
Salade van kip, salami, ui en paprika.

Pastasalde met garnalen, krab en zalm.

Rundercarpaccio met parmezaanse kaas en pesto.

Kalfsrollade met tonijnsaus, tomaat en augurk.

Pomedoritomaat met buffelmozzarella en basilicum.

Vlees spiegel: Parmaham, pastrami, coppa, salami, meloen.

Italiaanse kaasschotel.

Stokbrood, Forcacia, olijfbrood en bruchetta en kruidenboter.

Warm:
Met basilicum gegaarde zalmmootjes en een vissaus met courgettes op risottorijst.

Lasagne bolognaise.

Gestoofde kip met peperonisaus en wijnsaus kappertjes, groenten, olijven met basilicum tagliatelle.

Ravioli/paddestoelensaus en tortelloni gorgonzolasaus.

Balletjes gehakt in een tomaten/kruidensaus.

Prijs p.p. € 27,25 (Excl. dessert.)

(vanaf 20 personen)

Dessert:
Tiramisugebak met vanille/amandelsaus.
Gemarineerde peren en huisgemaakte straciatella-ijs

Prijs p.p. € 31,65 (Incl. dessert)