Buffet Enkhuizen

Koud:
Op spiegels en schalen opgemaakte bolletjes zalmsalade met rivierkreeftenstaartjes.
Ei/tonijn salade
Kip/kerrie salade/briekaas
Aardappelsalade
Visplateau met Gerookte paling, Gerookte forel, Hollandse haring,
Gamba’s en Gerookte zalmfilet.
Vleesspiegel met Rib-eye pastrami met ananas, Gerookte parma- en beenham met meloen
Gerookte biefstuk, Kalfsrollade met gorgonzola.
Gevulde tomaatjes en gevulde eitjes.

Warm:
Kipblokjes in satésaus.
Varkenfiletreepjes ketjap/kokos.
Pikante Kipfilet
Roerbak kalkoenfilet met groenten/spek en bbq saus
Nasi goreng
Mie-hoen
Grof boeren dessembrood ,mini broodjes met gezouten en kruidenboter.

Prijs p.p. € 29,65

Bestel ook één van onze desserts:

• Heerlijke Dadeltaart
• Zacht Sorbetijs
• Romig Vanilleijs
• Vers fruit salade

Kosten: € 4,50 per persoon