Een goede soep vormt de perfecte start van een lunch, buffet of diner. Onze huisgemaakte soepen worden bereid met verse ingrediënten en zorgvuldig geselecteerde kruiden, waardoor iedere soep zijn eigen karakter en smaakbeleving krijgt.

Van de klassieke heldere ossenstaartsoep met madeira en een krachtige runderbouillon met verse groenten tot een romige courgettesoep met knoflookcroutons: er is voor iedere gelegenheid en smaak een passende keuze. Ook liefhebbers van internationale smaken kunnen genieten van onze Thaise kokossoep met champignons en koriander.

Een absolute favoriet is onze beroemde Velouté Carmen. Deze romige tomatensoep met gerookte kip, prei en room is al jarenlang geliefd bij onze gasten en mag dan ook niet ontbreken binnen ons assortiment.

Onze soepen zijn geschikt als voorgerecht tijdens een uitgebreid diner, als warme aanvulling op een buffet of als onderdeel van een verzorgde lunch. Of het nu gaat om een zakelijke bijeenkomst, familiefeest of evenement: met onze ambachtelijke soepen voeg je een smaakvolle en verzorgde start toe aan jouw catering.